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盘锦大米

所在省:辽宁省

所在市:盘锦市

批准机构:国家工商娱乐网送彩金

注册人:盘锦市大米协会

注册号:3514579

地域范围

 地理坐标在北纬40°27′-41°29′,东经121°25′-122°31′之间

特定品质

  盘锦大米的主要品种有:“小花”牌、“硒霸”牌、“洼晶”牌、“粳冠”牌等四个优良优质大米:[2]   1.“小花”牌大米米粒长圆饱满,无垩白,半透明,糙米率82%以上,蛋白质含量8.7~9.4%,赖氨酸含量0.24%,还含有人体所需的脂肪酸及多糖类胶质等微量元素。[2]   2.“硒霸”牌大米,主要是在水稻生长期采用喷施富硒肥,它的米质晶莹剔透,整齐均匀,口感香醇,黏软滑腻,并含有多种维生素、氨基酸和人体必需的钙、铁、锌和硒,可预防多种有害元素中毒症,是天然解毒剂,可增强人体的免疫力。[2]   3.“粳冠”牌大米按无污染规程种植,采用先进工艺加工,其米质清洁,色香味俱佳。它具有直链淀粉低,韧性强,口感好的特点。[2]   4.“洼晶”牌大米,是以丰锦、秋光、辽梗294、454等水稻加工而成。大米米质晶亮,色泽清白,整齐无杂,香纯可口,营养丰富。[2]

文化典故

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