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崇明香酥芋

所在省:上海市

所在市:崇明县

批准机构:国家工商娱乐网送彩金

注册人:上海市崇明农产品加工与出口协会

注册号:5495601

地域范围

上海市崇明县。 

特定品质

崇明香酥芋具有较高的营养价值,球茎含淀粉量为19.5%、粗蛋白质2.63%、粗纤维1.87%、蔗糖2.9%、聚糖4.9%,还有丰富的维生素B族、维生素C等营养物质。中医学认为红梗芋艿具有清热解毒、健脾强身,以及增强对疾病的抵抗能力等功效。

文化典故

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